【煮一鍋清冰箱肉醬】

原先只想煮基本的肉醬，用牛絞肉、洋蔥和番茄...

By 比家的日式餐桌（西式的也有啦）

2015-06-20 23:15:41 有 61 人按讚

【煮一鍋清冰箱肉醬】

原先只想煮基本的肉醬，用牛絞肉、洋蔥和番茄的標準版本。但昨天友人給我一包有機胡蘿蔔，乾脆切丁一起丟入，增加甜味；冰箱還有之前用剩的日本茄子和一盒蘑菇，也切一切下去吧。

另外再加上自己烘的番茄乾，讓醬汁更濃郁。一些香草、馬沙拉酒和紅酒，整間屋子現在香的不得了，是要怎麼睡啊？

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